L’Association Végétarienne de France

L’Association Végétarienne de France (association loi de 1901 à but non lucratif ) a pour but de promouvoir le végétarisme comme LE moyen le plus simple, le plus efficace et le plus naturel pour :

  • Prendre soin de la santé de chacun et diminuer d’autant les dépenses médicales ;
  • Réduire les déséquilibres alimentaires mondiaux en évitant qu’une partie des ressources des pays
    Alternatives Végétariennes 114 - janv-fév-mars 2014

    Alternatives Végétariennes 114 – janv-fév-mars 2014

    en voie de développement soit consacrée à l’alimentation du bétail des pays occidentaux ;

  • Respecter l’écosystème en supprimant les facteurs de pollution et de surexploitation des ressources naturelles, dus à l’alimentation carnée ;
  • Mettre un terme à l’exploitation et la souffrance animales ;
  • Réaliser des économies substantielles.

Nos actions se situent tant au niveau national et législatif qu’au niveau local et social :

  • L’AVF représente les végétariens auprès de l’État , par exemple pour l’obtention d’un menu adaptédans les restaurants collectifs (dans les écoles, les maisons de retraite, etc).
  • L’AVF organise de nombreux événements chaque année : stands d’informations, manifestations, distributions de tracts et diverses actions coordonnées par notre réseau de délégués régionaux.
  • L’AVF informe le grand public mais aussi les végétariens, grâce à sa revue trimestrielle « Alternatives Végétariennes », son site Internet et ses actions.